GÜNEŞTEN KORUNMAK VE BESİNLER

GÜNEŞ KORUYUCU BESİNLER
Tatil yaklaşıyor ve güneşin, denizin tadını çıkartabileceğimiz zamanlara 3 ay kadar süre kaldı. Şimdiden yaz bakımı ve hazırlığı yapmak gerekiyor. Güneş, deniz, tatil ve bronz bir ten… Yazın keyfi bambaşka. Ancak, nerdeyse cilt kanseri ile özdeşleşen güneşle randevuya hazırlıklı olmak gerekiyor. Çünkü güneş artık dost değil. Atmosferde bulunan ve zararlı güneş ışınlarını süzen ozon tabakası, bilinçsizce kullandığımız spreyler ve kirlettiğimiz hava nedeniyle delindi. Süzülmeyen ultraviyole ışınları cildin savunma bariyerini yok ederek erken yaşlanmaya yol açıyor, 60 yaş üstü insanlarda katarakt oluşma riskini artırıyor, bağışıklık sistemini bozuyor, cilt ve diğer kanser türlerine zemin hazırlıyor.

Güneşin zararlarından korunmak ve sağlıklı bronzlaşmak için en etkili yol, bilinçli beslenme. Sofranızda öncelikli olarak güneşin zararlarına karşı koruyucu görevi üstlenen betakaroten, provitamin B5 ve C vitaminli besinlere yer vermelisiniz. Betakaroten kaynağı olan havucu sofranızdan eksik etmemelisiniz. Havuç tüm cilt problemlerini çözümlüyor. Cildi besleyip tazeliyor ve güzel bir bronzluk için zemin hazırlıyor. Ayrıca etkili bir antioksidan olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirerek kalp hastalıkları, gırtlak, yemek borusu, akciğer ve cilt kanserlerini önlüyor. Günde iki havuç yiyebilir veya 1 bardak havuç suyu içebilirsiniz. Ancak havuçla birlikte mutlaka 1-2 damla zeytinyağı tüketilmesi gerekir. Yağ, vücudun havucu daha iyi özümsemesini ve vitamin emilimini sağlar.

Yaz meyve ve sebzelerinin çoğu değerli birer betakaroten kaynağıdır. Domates, kayısı, kavun, ıspanak, maydanoz, yeşil biber, asma yaprağı ve dereotu… Özellikle havuç, kayısı, domates ve biber doğal bir güneş filtresi gibi cildi güneşin zararlı ışınlarından koruyarak sağlıklı bir bronzluğa zemin hazırlar ve kansere yakalanma riskini ortadan kaldırır.

Güçlü bir antioksidan ve zengin bir vitamin kaynağı olan domates, yaz boyunca yenilmesi gereken sebzelerden biridir. Çünkü sıcak havalarda artan nem kaybı, ciltte kuruluk yapabilir. Domates, sağlıklı bir bronzluğu uzun süre korurken, cildin kurumasını ve bazı kanser türlerini de önler. Her gün 1-2 domates yemeye özen göstermelidir.

C vitamini ve provitamin B5 içeren tüm besinleri sofralarınızda bulundurmalısınız. C vitamini cildin erken yaşlanmasını ve kırışıklıklara yol açan serbest radikallerin oluşumunu engeller. Ayrıca güçlü bir antioksidan olarak kanser hücrelerinin gelişmesini önler. C vitamini en çok domates, yeşil biber, çilek, kivi ve maydanozda bulunuyor.

Provitamin B5, cildi nemlendirme özelliğine sahip bir vitamin. Ciltte yeni hücrelerin gelişmesinde önemli bir etken. Güneş ışınlarının neden olduğu kızarıklıkları gideriyor, güneşe maruz kalan saç tellerinin kırılıp kurumasını önlüyor. Provitamin B5 en çok tahıllar, yumurta sarısı, mantar, baklagiller, karnabahar ve patateste bulunmaktadır.

Günlük beslenme programınızda öncelikle olarak havuç ve domates yer vermenizi öneririm. Havuç cildi güneşe hazırlayıp sağlıklı bir bronzluğa zemin hazırlarken, domates de bronzluğun kalıcılığını sağlar. Yaz sofranızdan kayısı, kavun, maydanoz, yeşilbiber, marul, soğan, sarımsak, salatalık, böğürtlen, semizotu, kiraz ve şeftaliyi de eksik etmemelisiniz.

Bunun yanı sıra bağırsak işlevinin düzenli çalışmasını sağlayan makarna, pilav ve ekmek gibi yiyecekleri de her gün düzenli olarak tüketmenizi tavsiye ediyorum. Beyaz ve kepekli ekmeği dengeli olarak kullanmalısınız, çünkü her ikisi de organizma için gerekli. Yemeklerinizde zeytinyağı kullanmaya özen göstermelisiniz. Zeytinyağında bulunan yağ asitleri ile bazı maddeler iyi kolesterolü yükseltip kötü kolesterolü düşürmekte ve kanser oluşumunu engellemektedir.

Protein gereksinimi için tavuk, hindi, kuzu ve balık eti yemenizi öneririm. Kuzu eti, peynir, süt ürünleri ve hindi etinde bulunan antioksidan özellikli yağ asitleri (KLA), kanseri önlüyor. Günde 1-2 fındık büyüklüğünde tereyağı yiyebilirsiniz. Öğün aralarında 1-2 küçük kase yoğurt yiyin. Yoğurt, bağırsakların işlevini düzenleyip cilde parlaklık kazandırıyor ve pürüzsüz bir bronzluğa zemin hazırlıyor.

Alerjik bir bünyeye sahipseniz ve güneşe çıktığınız zaman cildinizde kızarıklık ve kaşıntı oluşuyorsa yiyeceklerinizi özenle seçin. A ve C vitaminleri ile likopen maddesi(domateste bulunuyor) alerjik ciltleri güneşin etkilerinden koruyor. Beslenmenize dikkat etmenin yanı sıra, güneşe çıkarken mutlaka güneş kremi sürün. Bu tür ürünler cildin korunma mekanizmasını güçlendirirler.

Farkında olmadan güneşte fazla kalmış olabilirsiniz. Cildiniz kızarıp yanabilir, hatta soyulabilir. Bu durumda yaz meyveleri can simidi gibidir.

Çilek maskesi
1 kase çileği ayıklayıp yıkayın ve robotta ezin. Güneşten yanmış cildinize sürüp yarım saat bekletin. Ilık su ile yıkayıp havlu ile tampon yaparak kurulayın.

Çay maskesi
2 su bardağı suyu kaynatın. İçine 2 poşet çay ilave edip 10 dakika bekletin. Çay poşetlerini içinden alıp temiz bir bez parçasını çaya batırın ve sıkarak süzün. Yüzünüze tampon yapıp 20 dakika bekleyin. Duru su ile yıkayıp havlu ile tampon yaparak kurulayın.

Salatalık maskesi
Salatalığı soymadan yıkayıp ince ince dilimleyin. Salatalık dilimlerini yüzünüze yapıştırıp yarım saat bekletin. Canlandırıcı etkisini anında hissedeceksiniz.